藤次郎の白紙鋼の小出刃庖丁です。

※日本古来のハガネの良さをそのまま再現。
切れ味を重視した本鍛造和庖丁の標準的シリーズです。

<商品仕様>
■刃渡り:105mm
■全 長:230mm
■重 量:130g
■材 質:白紙鋼、本鍛造造り
■生産国:日本


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